Купена

Купена – необыкновенно эффектное растение, удивляющее каждого, кто впервые её видит. Удлиненно-овальные глянцевые листья напоминают хосту, нежные белые цветы – колокольчик, а плотные заросли купены выглядят почти также, как поля ландыша. Благодаря выразительному внешнему виду и неприхотливости, эта лесная красавица плотно обосновалась в наших садах, став любимицей многих цветоводов.

Растение необыкновенно хорошо смотрится на клумбах и украшает тенистые уголки сада. Снежно-белые цветки, появляющиеся в начале лета, выделяются на фоне насыщенной зелени. Симпатичны и темно-синие ягодки, созревающие в августе.

Как выглядит купена

В народе купену часто называют печатью царя Соломона или просто соломоновой печатью. Откуда взялось такое название, отсылающее к библейскому правителю, точно неизвестно. По одной версии, на печать похожи утолщения на корнях растения, по другой – срезанные корни по форме напоминают алфавит иврита. Официальное имя цветка образовано от двух греческих слов, переводящихся как «множество» и «колено», что указывает на строение длинного корневища, состоящего из большого количества колен или сочленений.

В российских губерниях купена называлась по-разному: волчьи глазки, вороньи глазки, воронец, волчья ягода, сорочьи глаза, гладыш, журавленник, чемерица и т.д.

Купена известна не только своей красотой. Это и лекарственное, и съедобное растение.

Смесь разновидностей купены применяют в традиционной китайской медицине для восстановления энергии, повышения жизнеспособности, снятия напряжения. В 1930 году немецкий фармаколог Хедвига Лангекер обнаружила, что растение помогает в лечении диабета. В аюрведе один из видов купены считается афродизиаком, а также используется для лечения боли, лихорадки, воспаления, аллергии и слабости.

Ещё большее применение купена нашла в кулинарии:

  • В Китае и Корее листья, стебли и корневища используются сырыми или приготовленными и подаются в качестве гарнира к мясу или дополнения к рису. Корневища используются для приготовления чая и ароматизации алкогольных напитков. Обжаренные с сахаром и медом корни служат десертом.
  • В Индии купена считается овощем, а в пищу употребляют её листья и молодые побеги. По вкусу сырые ростки похожи на спаржу.
  • Коренные американцы перемалывали корень растения и добавляли его в муку или ели в отваренном виде. Благодаря высокому содержанию крахмала корень купены немного напоминает картофель.

[!] Все части растения, включая плоды, ядовиты. Употреблять их в пищу бесконтрольно и в сыром виде запрещено, а лечение необходимо проводить под наблюдением врача.

Родину купены сейчас назвать трудно – культура распространилась по всему миру и встречается почти на всех континентах. Чаще всего растение можно увидеть в Европе и на большей части Азии, а также в обеих Америках. В России купена расселилась на территории Сибири, Дальнего Востока, европейской части и на Кавказе.

Ботаника относит род купена (лат. Polygonatum) к обширному семейству спаржевые (лат. Asparagaceae), подсемейству нолиновые (лат. Nolinoideae). Ближайшие родственники купены в растительном мире – аспидистра, ландыш, нолина, иглица и, широко известная в комнатном цветоводстве, сансевиерия. Ранее род был отнесен к упраздненному семейству ландышевых и лилейных.

Род включает в себя несколько видов травянистых многолетников, объединенных общими признаками: длинное горизонтальное корневище со следами отмерших стеблей похожих на печати, плотные прямостоячие или поникающие побеги, глянцевые яйцевидные или овально-эллиптические листья и цветки, появляющиеся в пазухах листьев. Цветки могут быть одиночными или собранными в рыхлые соцветия, а их окрас, как правило, – снежно-белый. После цветения появляются плоды в виде красных или сине-черных ягод, содержащие несколько семян.

Яголы купены

Одна из особенностей купены – наличие ризом, горизонтальных корнеподобных ползучих побегов, которые служат для бесполого размножения многолетника. Цикл развития ризома отличается продолжительностью:

  1. Вначале стебель растет под землей в горизонтальном положении. На его окончании образуется верхушечная почка.
  2. Примерно через полгода, к середине лета, почка поворачивается вертикально, но не прорастает.
  3. Весной следующего года почка появляется на поверхности земли и из неё вырастает молодой побег. Одновременно под землей формируется новый побег с верхушечной почкой, повторяющий весь путь.
  4. Осенью надземная часть купены отмирает, однако подземная сохраняется, обеспечивая на следующий год новый цикл развития.

Виды и сорта купены

По последним данным род включает в себя не менее 75 видов, некоторые из них используются в декоративном садоводстве.

Купену двухцветковую (лат. Polygonatum biflorum) иногда называют гладкой или великолепной и путают с похожей по внешнему виду смилациной костистой. Чаще всего этот вид встречается в лесах Северной Америки.

Растение отличается крепкими, слегка клонящимися стеблями средней высоты (около 30-40 см). В верхней части побега расположены крупные глянцевые листья овальной с острым окончанием формы. В конце весны или начале лета из пазух листьев появляются цветоносы с одним или чаще двумя белыми колокольчикообразными цветками.

Купена многоцветковая (лат. Polygonatum multiflorum) в отличие от предыдущего вида встречается, преимущественно, в лесах Евразии. Особое распространение цветок получил в Великобритании, странах северной и центральной Европы, России и Белоруссии.

Это довольно крупная (в среднем 50 см, максимальный размер – 90 см) культура со слегка пониклыми безлистными в нижней части стеблями, крупными листьями эллиптической формы ярко-зеленого сверху и сероватого снизу оттенка и белыми соцветиями. Соцветия появляются поздней весной и состоят из нескольких цветков, за что вид и получил свое название.

Купена двуцветковая и многоцветковая
К. двуцветковая, К. многоцветковая

Купена душистая, ароматная, аптечная или лекарственная (лат. Polygonatum odoratum) встречается во многих регионах и странах: Великобритании, России, Японии, Китае и т.д. Это высокий (до 85 см) травянистый многолетник с крупными очередно расположенными листьями и соцветиями, собранными из 1-3 колокольчикообразных цветков. Окрас цветков немного отличается – кончики лепестков имеют нежный зеленоватый оттенок.

Существует несколько разновидностей душистой купены:

  1. Максимовича (var. maximowiczii) – Япония, Дальний Восток.
  2. Душистая (var. odoratum) – Португалия. Великобритания, Япония, Камчатка.
  3. Мультицветковая (var. pluriflorum) – Япония, Корея.
  4. Тунберга (var. thunbergii) – Япония, Корея.

Этот вид чаще всего применяется в народной медицине.

Купена Хукера (лат. Polygonatum hookeri) от иных отличается очень красивым нежно-лиловым оттенком цветков, появляющихся весной, удлиненными линейными листьями и миниатюрными размерами. Это растение можно увидеть в горах и предгорьях, на каменистых альпийских лугах. Яркие цветущие куртинки необычайно декоративно смотрятся на фоне сочной зелени.

Купена низкая или приземистая (лат. Polygonatum humile) – еще одна представительница компактных видов. Встречается, в основном, в Сибири, на Дальнем Востоке, а также в Китае и Японии.

Это невысокий (до 30 см) травянистый многолетник с прямостоячими или чуть склоняющимися стеблями, по всей длине которых расположены крупные, округлые и глянцевые листья. В конце весны или начале лета из оснований средних и нижних листьев появляется цветонос с одиночным белоснежным цветком на окончании.

Купена душистая и низкая
К. душистая, К. низкая

Купена мутовчатая (лат. Polygonatum verticillatum) – средневысокое (около 45 см) растение с крепким прямым стеблем и удлиненными, заостренными на концах, ярко-зелеными листьями. Время цветения – начало или середина лета. После цветения образуются плоды в виде ягод насыщенно-красного оттенка, которые красиво контрастируют с зеленью листьев и побегов.

Купена волосистая или опушенная (лат. Polygonatum hirtum) – многолетник, достигающий 50 см в высоту, с пониклыми, опушенными в верхней части стеблями. Листья овальные, крупные. В мае из листовых пазух появляются цветы.

Часто встречается в умеренном поясе Евразии, предпочитая селиться в негустых лесах, лесостепях, горах и предгорьях. Вид отличается неприхотливостью и засухоустойчивостью, что делает его незаменимым для культивирования на участках с обедненной почвой.

Купена мутовчатая и волосистая
К. мутовчатая, К. волосистая

Купена гибридная (лат. Polygonatum × hybridum) – искусственно выведенное растение, наиболее популярное в декоративном садоводстве. Гибрид – результат скрещивания многоцветковой и душистой купен. Он отличается отличной выносливостью, быстрым ростом, устойчивостью к засухе и другим неблагоприятным воздействиям.

Это крупный (до 90 см) многолетник с утолщенными поникающими стеблями и очерёдно расположенными на них листьями эллиптической формы. Цветы – белые или зеленоватые, на тонких длинных цветоносах, приятно пахнущие.

Известны многочисленные сорта:

  • «Striatum» (Стриатум) – вариегатная (пестролистная) разновидность. Листья растения украшены зелеными и кремовыми полосками. Выделяется более компактными (не более 60 см) размерами.
  • «Betberg» (Бетберг) – сорт назван в честь немецкой деревушки. Интересен темно-коричневыми, бурыми или фиолетовыми листьями. В отличие от предыдущего, крупнее, чем стандартные гибриды, и может достигать высоты более метра.
  • «Wakehurst» (Вейкхёрст) – нежно-розовые колокольчикообразные цветки, удлиненные листья и бордовые побеги.
  • «Purple Katie» (Лиловая Кэти) – листья и стебли этого сорта имеют необычный фиолетовый оттенок.
  • «Nanum» (Нанум) – низкорослая разновидность.
  • «Variegatum» (Вириегатум) – группа сортов с узором на листовой пластине. Узор, как правило, представляет собой чередование светло-зеленых и темно-зеленых полос.
  • «Flore Pleno» (Флоре Плено) – крупные цветы с белым основанием и зеленоватым окончанием лепестков.
Сорта купены
К. «Wakehurst», К. «Betberg», К. «Striatum», К. «Flore Pleno»

Купена в ландшафтном дизайне

Купена весьма эффектно смотрится на клумбе, а разнообразие видов позволяет подобрать растение, подходящее по размеру.

Высокие и средневысокие виды отлично смотрятся вместе с хостами, астильбами, дицентрами (классическое сочетание), компактными аквилегиями и папоротниками. Миниатюрные сорта хороши в каменистых садиках рядом с ландышем, копытником и кандыком.

Эта культура отлично подходит для затененных участков сада. Её изящные снежно-белые цветы ярко выделяются на фоне тёмной зелени, а листва сохраняет декоративность в течение всего сезона. Купена прекрасно смотрится в ландшафтных композициях, созданных в романтическом или природном стиле.

Несомненный плюс купены – быстрый рост. Купленная отростком, она в течение нескольких лет разрастается, на проявляя, впрочем, агрессию к другим культурам и не занимая лишней площади. Сортовые купены дают несколько меньший прирост. Еще одно достоинство растения – устойчивость и долгая жизнь: куртинку можно не пересаживать 10-15 лет.

Среди недостатков можно отметить оголение нижней части побегов, которое не нравится многим садоводам. Чтобы скрыть непривлекательные стебли, снизу можно подсадить низкорослые и густые растения.

Выращивание купены и уход за ней

В природе купена растет в лиственных и сосновых лесах, среди кустарников, по берегам рек, вдоль ручьев, там, где плодородная почва, высокая влажность, но при этом малое количество солнца. Для быстрого роста лесной красавицы в саду, прежде всего, необходимо высадить её в правильное место в плодородную почву, а затем активно поливать растение.

Местоположение, почва, полив, зимовка

Лучшее место для купены – тень или полутень, под пологом крупных деревьев. На солнце этот многолетник, конечно, выживет, но расти и цвести будет очень плохо.

Еще один немаловажный фактор успешного выращивания купены – богатая гумусная почва. Она должна быть рыхлой, водо- и воздухопроницаемой. Перед посадкой в субстрат следует внести немного перегноя, а слишком плотную глинистую землю желательно разбавить чистым крупнозернистым песком.

[!] Купена плохо реагирует на застой воды у корней, особенно в период весенних паводков, поэтому не стоит сажать растение в замокающие низины.

Полив жизненно необходим купене в засуху, в дождливые дни полив можно прекратить, естественной влаги будет достаточно.

Подавляющее большинство видов многолетника отлично переносят морозы. Более того, купена неплохо растет даже в Сибири, отлично сохраняясь зимой. Поздней осенью вся зеленая надземная часть растения отмирает, остаются лишь корни, из которых на следующий год и появляются новые молодые побеги.

Размножение купены

В природе купена размножается ризомами и семенами, в культуре предпочтителен первый вариант. Дело в том, что семена многолетника быстро теряют всхожесть, а также требуют продолжительной стратификации, что не всегда удобно.

Для размножения следует отделить отрезок корневища с верхушечной почкой и высадить его вновь. Корневище сажают горизонтально, как они и растут в природе, на глубину 5-7 см, а лучшее время для этой процедуры – конец лета или начало осени.

Болезни и вредители

Красивоцветущая купена отличается устойчивостью ко многим болезням и вредителям. Среди наиболее опасных для неё инфекций можно отметить мучнистою росу и серую гниль, возникающие из-за избытка влаги в сочетании с низкой температурой. Чтобы избавиться от болезней пораженные части необходимо удалить, а оставшиеся обработать фунгицидами по инструкции.

Одним из самых опасных для купены насекомых является пилильщик Соломона. Это летающая мушка, которая откладывает яйца на нижней стороне листа. Из яиц появляются личинки, питающиеся листьями многолетника. Из-за прожорливых насекомых от листа часто остается лишь один скелет. Бороться с ними следует при помощи химических препаратов-инсектицидов.

***

Купена – зеленая красавица, пришедшая в наши сады из леса. Смело высаживайте купену и делитесь в комментариях секретами выращивания нежного цветка.

Оцените статью: Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Пока оценок нет)
Загрузка...


Оставьте комментарий