Многие владельцы дач и участков даже не задумываются, какая у них почва — кислая, нейтральная или щелочная. Земля есть, растения посажены, значит все должно расти само. Но потом начинаются проблемы: урожай слабый, листья желтеют, цветы чахнут, а подкормки не дают ожидаемого эффекта.
Чаще всего в такой ситуации начинают покупать новые удобрения, менять сорта, искать волшебные средства от болезней и вредителей. Но причина может быть намного проще и глубже — в самой почве. Если ее кислотность не подходит растениям, они не могут нормально усваивать питательные вещества, даже когда их в земле достаточно.
А все потому, что кислотность почвы напрямую влияет на здоровье растений. Одним культурам нужна кислая среда, другим — нейтральная, третьи плохо переносят даже небольшие отклонения. Зная кислотность почвы, можно правильно подобрать растения, удобрения и реально улучшить результат без лишних затрат и разочарований.
Что такое кислотность почвы. Какая почва считается нормальной, кислой и щелочной
Кислотность почвы — это показатель, который указывает, какая среда преобладает в субстрате: кислая, нейтральная или щелочная. Проще говоря, это характер почвы, от которого напрямую зависит, смогут ли растения нормально развиваться. Даже на одном участке земля может отличаться по кислотности в разных местах, и внешне это часто никак не заметно. Почва может выглядеть рыхлой и плодородной, но при этом быть слишком кислой или, наоборот, щелочной для большинства культур.
Для оценки кислотности используют показатель pH. Это международная шкала от 0 до 14, где значение 7 считается нейтральным. Все, что ниже этого уровня, относится к кислым почвам, а значения выше 7 говорят о щелочной реакции. При этом разница даже в одну единицу pH имеет большое значение: например, почва с pH 5 и pH 6 отличается по воздействию на растения в несколько раз. Поэтому кислотность — это не формальность, а действительно важный параметр, который стоит учитывать.
- Нормальной, или нейтральной, считается почва с pH примерно от 6,5 до 7. В такой среде лучше всего работают почвенные микроорганизмы, активно разлагается органика, а питательные вещества находятся в доступной для растений форме. Именно поэтому большинство огородных и садовых культур предпочитают нейтральную или слабокислую почву.
- Кислой считают почву с pH ниже 6. В ней многим растениям становится сложнее получать кальций, магний и фосфор. Но некоторые культуры, наоборот, чувствуют себя лучше именно в таких условиях.
- Щелочной называют почву с pH выше 7. В ней часто возникают проблемы с усвоением железа и марганца, из-за чего листья растений могут светлеть и желтеть.
Распределение почв по кислотности во многом зависит от региона и климата.
В местах с частыми дождями и высокой влажностью почва со временем вымывается от солей и становится более кислой. Такие условия характерны для северных и северо-западных регионов, лесных зон, а также участков с торфяными и подзолистыми почвами.
В черноземных районах кислотность чаще всего близка к нейтральной, поэтому эти земли считаются самыми плодородными и удобными для земледелия.
Щелочные почвы чаще формируются в южных регионах и засушливых зонах. Там осадков мало, вымывание солей происходит слабо, и кальций накапливается в верхних слоях земли. В результате pH повышается, и почва становится щелочной или слабощелочной.
Из-за разницы pH один и тот же набор растений может прекрасно расти в одном регионе и постоянно испытывать проблемы в другом: все дело не только в уходе, но и в кислотности почвы.
Зачем нужно знать кислотность почвы на участке
Как видите, кислотность почвы очень важна для растений. А поскольку ваш участок — это маленький мир, то все его компоненты должны быть сбалансированы.
Какие растения высаживать, как правильно за ними ухаживать, чем и насколько часто подкармливать? Нельзя ответить на эти вопросы, не зная кислотность почвы на участке.
Но помимо участков есть, например, покупной грунт для рассады. Или для комнатных растений. Обычно производитель пишет кислотность на упаковке, но можно ли быть полностью уверенным, что ошибки нет? Как говорят в народе: доверяй, но проверяй.
Резюмируя, вот почему важно знать кислотность почвы:
- Правильный выбор растений. Не все культуры способны расти в одной и той же почве.
- Эффективные подкормки. В неподходящей среде удобрения усваиваются хуже или вообще не работают.
- Предотвращение болезней. Ослабленные из-за неправильной кислотности растения чаще болеют.
- Экономия времени и денег. Вы не тратите силы на культуры, которым изначально не подходят условия.
Подробнее о том, какая кислотность нужна разным культурам читайте здесь. Но если коротко, то:
Кислая почва (pH 4,5–5,5) подходит для голубики, клюквы, брусники, щавеля, рододендронов, гортензий, хвойных растений.
Слабокислая почва (pH 5,5–6,5) наилучший вариант для картофеля, моркови, свеклы, редиса, томатов, клубники, яблони, груши.
Нейтральная почва (pH 6,5–7,0) идеальна для капусты, огурца, лука, чеснока, салата, шпината, гороха, фасоли.
Слабощелочная почва (pH 7,0–7,5) хороша для свеклы столовой, люцерны, винограда, лаванды, сирени.
Мы выяснили, почему хороший хозяин обязательно должен знать кислотность почвы на своем участке. Теперь давайте поговорим о том, как определить pH почвы в домашних условиях без сложных приборов.
Домашние способы, которые не работают
Некоторые домашние способы определения кислотности почвы кажутся простыми и удобными. Но на самом деле многие из них не работают и могут вводить в заблуждение. Ориентироваться на такие методы бессмысленно — они не дают точной информации о том, какая почва на вашем участке.
Вот способы определения кислотности почвы, которые не работают.
Определение кислотности по цвету почвы
Считается, что темная почва обязательно плодородная и с нейтральной кислотностью, а светлая — кислая или бедная. На самом деле цвет земли зависит от количества органики, типа почвы и ее влажности. Торфяная почва может быть почти черной и при этом очень кислой, а светлый песчаный грунт — близким к нейтральному. Цвет никак не показывает уровень pH, поэтому ориентироваться на оттенки — бессмысленно.
Оценка кислотности по вкусу земли
Иногда советуют попробовать почву на язык: если кислит — значит кислая. Этот способ не только ошибочен, но и опасен. Во-первых, человек физически не способен почувствовать разницу между слабокислой, нейтральной и слабощелочной средой. Во-вторых, вкус земли может искажаться солями, удобрениями и примесями. Кроме того, в почве могут быть вредные микроорганизмы и химические вещества, поэтому пробовать ее на вкус категорически не стоит.
Определение кислотности по листьям смородины или вишни
Этот способ основан на том, что отвар листьев смородины или вишни якобы меняет цвет при добавлении той или иной почвы. На практике результат сильно зависит от концентрации отвара, температуры воды, свежести листьев и освещения. Цвет может меняться очень слабо или вовсе не меняться, а оттенки легко перепутать. В итоге этот народный метод дает размытый и субъективный результат.
Определяем кислотность почвы по сорнякам
Проверять кислотность почвы по сорнякам — способ не слишком точный, но в этом есть доля смысла. Сорные растения действительно имеют свои предпочтения к почве: одни лучше растут на кислой земле, другие — на нейтральной или слобощелочной. По наличию тех или иных сорняков можно получить приблизительное представление о характере почвы, хотя этот метод не заменяет настоящего измерения pH.
На кислых почвах чаще всего встречаются хвощ, подорожник, щавель, иван-да-марья, мята полевая. Эти растения хорошо чувствуют себя в условиях, где другие культуры могут страдать.
Слабокислую или нейтральную почву предпочитают василек, ромашка, клевер, одуванчик, крапива и тысячелистник. Они встречаются почти на всех огородах и чаще всего не указывают на благоприятные почвенные условия.
На щелочных почвах часто растут люцерна, горчица, луговой шалфей и полевая фиалка.
Такой способ не даст точного числа pH, но поможет обратить внимание на особенности почвы и понять, какие растения на участке будут чувствовать себя комфортнее, а какие могут нуждаться в коррекции кислотности.
Теперь давайте перейдем к методам, которые дадут точные показатели кислотности земли на участке. И для начала — правильно соберем почву для испытаний.
Как правильно собрать почву
Чтобы результат определения кислотности был более-менее точным, важно правильно собрать образец почвы.
[!] Главное правило — почва должна быть «средней» по участку, а не взятой из одного случайного места.
Почву берут в нескольких точках. Обычно выбирают 5–7 мест на участке.
Луше всего действовать по следующей схеме. Сначала визуально обозначьте участок, где вы хотите узнать кислотность. Затем выберите четыре точки по его углам и одну — ровно посередине, на пересечении диагоналей.
В каждом месте снимите верхний слой с травой, мульчей и поверхностными корешками. После этого возьмите почву с глубины примерно 10–15 см — именно на этом уровне располагается основная часть корней растений.
Собранную землю из всех пяти точек сложите в одну чистую емкость и тщательно перемешайте. Это будет усредненный образец (смешанная проба), который даст более объективное представление о кислотности почвы на всем участке.
Если участок большой или сильно отличается по рельефу, почву лучше собирать отдельно для каждой зоны.
Перед определением кислотности землю желательно слегка подсушить при комнатной температуре и убрать крупные комки, камни и корни. Почву нельзя брать сразу после внесения удобрений, золы или извести, а также после сильных дождей — в таких условиях результат будет искажен. Правильно собранный образец — залог того, что измерение кислотности будет максимально полезным.
Определяем кислотность почвы уксусом
Этот способ дает лишь приблизительное представление о кислотности, не показывает точное значение pH, но все же помогает понять какая почва на участке.
Возьмите небольшое количество подготовленной почвы и насыпьте ее в сухую неметаллическую емкость. Разровняйте слой, чтобы поверхность была ровной и хорошо видимой. Используйте обычный столовый уксус концентрацией 9 %.
Капните несколько капель уксуса прямо на почву и внимательно наблюдайте за реакцией. Обратите внимание, появляются ли пузырьки, шипение или пена. Именно по этой реакции делают вывод о характере почвы.
- Если почва активно шипит и пузырится, значит в ней много карбонатов, и реакция среды щелочная или близкая к нейтральной.
- Если реакция слабая или почти незаметная, почва, скорее всего, нейтральная или слабокислая.
- Если же никакой реакции не происходит, это признак кислой почвы.
Наконец, мы подошли к самому точному способу измерить кислотность почвы в домашних условиях.
Определяем кислотность почвы лакмусовой бумагой и PH метром
Для определения кислотности почв существует целый ГОСТ 26483-85 «Почвы. Приготовление солевой вытяжки и определение ее рН по методу ЦИНАО».
Полностью, конечно, мы повторять его не будем, поскольку технология по ГОСТу довольно сложна. Но возьмем основное и приспособим к домашним условиям.
Сразу оговоримся, что никакие навороченные приборы не нужны. Например, специальный дорогостоящий PH метр для почвы. Но немного потратиться все же придется.
Итак, нам понадобится:
- Собранная почва (смешанная проба).
- Емкость объемом 0,5 литра. Например, стеклянная банка.
- Фильтровальная бумага. Можно заменить ватными дисками в воронке, нетканым агроволокном (типа спанбонд), неткаными салфетками в рулоне, хлопковой тканью или фильтрами для кофе.
- Кухонные весы. Если нет — придерживайтесь дозировки в ложках, которые приведены в тексте ниже.
- Дистиллированная вода. Продается в автомагазинах и на маркетплейсах. В крайнем случае можно заменить дождевой водой или водой из растаявшего снега.
- Лакмусовая бумага или самый простой PH метр/электронный тестер для воды. Продается на маркетплейсах. Это обязательный компонент.
- Поваренная соль (хлорид натрия). И это также обязательный компонент.
По ГОСТу следует использовать хлорид калия (калийную соль), однако для домашнего определения кислотности хватит простой поваренной соли.
Шаг 1. Налейте дистиллированную воду в поллитровую емкость до края. Добавьте 30 грамм соли (столовая ложка с горкой). Тщательно размешайте до полного растворения соли.
Шаг 2. Возьмите 20 грамм почвы (две столовых ложки без горки) и добавьте 50 миллилитров (примерно 6 столовых ложек) солевого раствора. Снова перемешайте. Дайте настоятся 20-30 минут. Если земля слишком сухая, настаивайте дольше — до четырех часов.
Шаг 3. Процедите почвенный настой.
Все готово. Мы получили жидкость, которую и нужно измерить.
Помещаем в эту жидкость лакмусовую бумагу или PH метр и смотрим результат.
Например, почва, которую мы собрали, имеет нейтральную реакцию (около 6 pH).
[!] Рецепт можно пропорционально изменять. Например, на 200 грамм воды понадобится 12 грамм соли.
Почему нельзя просто приложить лакмус к влажной почве? Если сказать просто, лакмусовая бумажка показывает то, что находится в воде, а не то, что спрятано в самой почве.
В почве основная кислотность связана не со свободной кислотой в воде, а с ионами водорода, которые удерживаются частицами земли. Пока эти ионы «сидят» на почве, лакмус их не видит. Во влажной почве вода может быть почти нейтральной, даже если сама почва кислая. Когда же почву смешивают с водой или раствором соли, часть этой скрытой кислотности выходит в раствор. Только тогда лакмусовая бумажка реагирует правильно и показывает более близкий к реальности результат.
Поэтому если просто приложить лакмус к влажной почве, он покажет случайное или заниженное значение и не даст понимания настоящей кислотности земли.
Ниже иллюстрация, какие разные показатели выдает лакмус при измерении простой влажной почвы и раствора, приготовленного по правильной технологии.
Вот и все. А здесь вы можете посмотреть подробное наглядное видео о том, как определить кислотность почвы в домашних условиях:
***
Сохраняйте статью в избранное, пользуйтесь этим рецептом. И у вас никогда больше не будет вопросов о кислотности почвы на своем участке. А о том, как исправить слишком кислую или щелочную почву мы поговорим в других публикациях.
Спасибо!!! Оооочень полезно! Сохраняю в закладки!
Уксусом можно, но тяжело рассмотреть разницу — сильно ли пузырится и шипит. Лучше лакмусовой бумажкой. Очень наглядно получается.
НАКОНЕЦ ТО ГРАМОТНЫЙ СПОСОБ. СПАСИБО! БУДУ ВОПЛОЩАТЬ. ПРОВЕРЮ ВСЁ!
Класс! Благодарю!